Le manche mat en inox 18-8 est particulièrement robuste et, grâce à sa forme ellipsoïdale symétrique permet une prise en main professionnelle. Le motif à losanges intégré permet une prise en main sûre et confortable lors de la coupe. La transition invisible entre le manche et la lame souligne la ligne épurée du couteau.
- Une lame de 23 cm en carbone,
- Un tranchant convexe,
- Une finition satinée,
- Dureté Rockwell de 58 +/-1 – très bonne résistance à la corrosion!
- Manche ergonomique en acier inoxydable.
- Peut aller au lave vaisselle
Idéal pour découper le pain et brioche sur une planche – une coupe nette sans miettes!







![GO WALK 5 [15901BKHP]](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0524/0530/5535/products/GOWALK5_15901BKHP.jpg?v=1609145858)






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